店主のフェイスブック
 ※当店のぽん酢、すし酢は県産品としてネット販売のほか
       下記の店舗でも販売しております

 ★「みやざき物産館」宮崎市県庁(0985)22−7389
 ★「新宿みやざき館KONNE」東京都(03)5333−7764
 ★「サンホテルフェニックス」宮崎市(0985)21−1386
 ★「ボンベルタ橘」宮崎市(0985)24−4111
 ★「JR佐土原駅」宮崎市(0985)25−3020 駅市協議会
 ★「酒泉の杜」東諸県郡綾町(0985)77-2625
 ★「はまぐり碁石の里」 日向市  (0982)54−7373
 ★「太平洋ドライブイン」 日向市  (0982)57−1111
 ★「パーフェクト」宮崎市大字恒久  (0985)54−3819
 ★「このはな市」宮崎市大字熊野 (0985)56−3129

 
※この度の東北・関東大震災で被災されました方々に心よりお見舞い申し上げます。
当店でも義援金をお願いしております
皆様方の温かいご支援を宜しくお願いいたします
(都合により変更する場合もあります)
これからの出店予定
※お願い
イベントへの出店やポン酢・すし酢の製造等で、 店舗(清水町)の営業時間が不規則になっております。お食事でご来店の際は大変お手数をおかけいたしますが、事前にご連絡の上お越し下さいますようお願い致します。
   特に夜の営業は必ず前日までのご予約が必要です。
どうぞご理解の程よろしくお願いいたします
   これからの出店予定は下記の通りです。
過去の行事
アコ-スティックギターを楽しめるお店。
時々私も息抜きに楽しませていただいてます
 (どちらも同じ日記です)
宮崎のパソコンに関する何でも屋さん

★「宮崎山形屋」
   日程:5/2(水)〜8(火)10時〜20時
   場所:山形屋 地下催事場

★「ボンベルタ橘」 
   日程: 5/11(金)〜15(火)
       5/22(火)・23(水)10時〜20時
   場所:ボンベルタ橘地下食品催事売場

★「楠並木朝市」 毎月第1・第3日曜日
    日程:5/6(日)
        ※5/20(日)は不参加 8時〜12時
    場所:宮崎県庁前楠並木通り 

★「きよたけはんきゅう軽トラ市」 毎月第2日曜日
   日程:5/13(日)9時〜12時
   場所:清武町文化会館前通り(清武町役場南側)
 

    
     

最終更新日
2012年4月
24日
宮崎のグルメガイド

28歳の若さで腎臓ガンを宣告。幾多もの苦悩を乗り越え機関紙「メッセンジャー」を自ら刊行しながら命の大切さを世に訴え続ける杉浦貴之氏。全国各地で精力的に講演中(トーク&ライブ)
オリジナルCD発売
  愛知県在住
全国でも珍しい
ぽん酢で食べるお寿司屋さん
社団法人
宮崎県物産振興
センター(会員)
 
お祝い・法事・会席に!!
お中元・ご贈答に!!
宮崎市清水2-10-32  
TEL・FAX(0985)27-0298
「寿司工房えんどう」
 店主 遠藤尹州緒

http://www.oshizushi.com/
info@oshizushi.com

柑橘の絞り汁を用いて魚の旨みを引き出す、昔ながらの味と技を受け継ぎ、独自の製法により生み出された当店の京風寿司や四季折々の旬の魚寿司は伝統の名品として評判をいただいております。
 
 また素材の持ち味を最大限に活かす為、当店手造りの「ぽん酢」でご賞味いただいております。
 ご家庭で簡単に当店の味がお楽しみいただけるように自家製「すし酢」も人気沸騰中です。
 板前手造りの味をどうぞお楽しみくださいませ。
 
 お土産、贈り物に最適なギフトセット 『酢の里だより』もご用意して全国発送承り中!!。この機会に是非いかがでしょうか?
 
 「ヘルシーでいつまでも明るく元気に過ごしたい方々に少しでもお役に立ちたい。。。」それが「寿司工房えんどう」の願いです。
 
それではどうぞごゆっくりご賞味くださいませ

住宅情報誌「REC」で掲載されました。(10月号)平成18年9月20日発行


MRTテレビで放映されました番組放映の様子

宮崎情報サイト「パワナビ」で紹介されました

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当店の寿司、ぽん酢、寿司酢、全ての食材に至まで、FFC元始活水器を通し、FFCパイロゲンを使用しております。「寿司工房えんどう」は皆様方のご健康を応援しております

ぽん酢にこだわる理由

いつまでも健康で若々しくありたい
「ぽん酢生活こそ健康への第一歩!!」
私たちはお酢で皆様の健康を応援いたします


 


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